蛋黄蟹和梭子蟹炒年糕的做法?
蛋黄蟹炒年糕和梭子蟹炒年糕做法一致，只是蟹和螃蟹种类选材不同，以下以梭子蟹炒年糕为例，梭蟹做法如下：
准备材料：年糕1条、炒年梭子蟹2个、做法青辣椒4个、蛋黄红辣椒4个、蟹和生姜10克、梭蟹大蒜5瓣、炒年香葱1根
一、做法将梭子蟹处理干净，蛋黄剁成块，蟹和再将蟹钳用刀略拍几下；
二、梭蟹再在蟹肉部分撒上薄薄的炒年一层淀粉备用；
三、将年糕切成块；
四、做法青红辣椒、生姜、大蒜切碎备用；
五、起锅倒入稍多油，倒入蟹肉部分；
六、炸制两面金黄，继续放入蟹盖、蟹腿翻炒；
七、将蟹推至一旁，倒入生姜、大蒜、青红辣椒，煸香；
八、翻拌均匀后倒入2勺料酒继续不停翻炒；
九、料酒差不多炒干后，倒入年糕块，继续不停翻炒；
十、倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖，适量盐调味；
十一、翻炒1分钟左右，倒入半碗清水；
十二、大火收汁至浓稠，汤汁包裹年糕和蟹块。
十三、出锅，撒上葱花即可食用！
(责任编辑：社会生活)
不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲，蔥香濃郁，上桌瞬間秒光
快乐学习到底是什么？
为啥台州市的房价比二线城市高
养兔子利润高不高?推荐文章
-
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意为母亲；姥，意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏
...[详细]
-
葱、姜、蒜切片备用请点击输入描述鲶鱼用开水烫一下，去除皮上粘液和脏东西请点击输入描述热锅凉油，油热时放孜然炒出香味，再放葱、姜、蒜炒出香味请点击输入描述放鲶鱼煸炒片刻请点击输入描述倒入热水一大碗请点击
...[详细]
-
我们对于暗物质的发现其实知之甚少，科学家第1次意识到暗物质的存在是在19世纪80年代。当时科学家对于天体的运动方式以及运动轨迹感兴趣，因此就开始计算恒星的运行速度，计算出这个速度之后，从而去判断整个恒
...[详细]
-
我的家乡建湖建湖县地处苏北平原腹部,东临黄海,西连湖荡,气候温和,景色秀丽,素有“水乡明珠”美称。全县辖1区15镇，面积1154平方公里，人口80万，其中城镇人口20万。 县城所在地近湖镇，旧名
...[详细]
-
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
...[详细]
-
南京卓梦教育咨询有限公司是2017-07-26在江苏省南京市鼓楼区注册成立的有限责任公司，注册地址位于南京市鼓楼区闵江路8号-11。南京卓梦教育咨询有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320106
...[详细]
-
臭豆腐很多人喜欢吃。说起这个臭豆腐，真是一种神奇的食品，臭豆腐的名声听起来不好，但是吃起来非常不错，臭豆腐的味道闻起来很臭，但是吃起来很香，这种反差造就了神奇的臭豆腐。臭豆腐是我们国家的特产，现在几乎
...[详细]
-
01准备好姜蓉、蒜米、山黄皮、豆酱。02把猪肉洗干净切成小片。03然后用姜蓉、蒜米、山黄皮、豆酱、生抽、白酒、生粉搅拌均匀。04腌制10分钟左右。05放置锅里用大火蒸。06蒸15分钟左右就可以了。07
...[详细]
-
星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋
...[详细]
-
全聚德王府井店）是一家非常著名的烤鸭店，因此通常会非常受欢迎，排队等候时间较长。具体排队时间取决于当时的客流量和您的预约情况。通常情况下，如果您没有提前预约，可能需要排队等待1-2小时左右。如果您能提
...[详细]
热点阅读
