客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家
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1、新鲜土豆500克,葱姜15克,花椒10粒,清汤300克,精盐、植物油各适量。2、将土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,捞出,切成滚料块。3、葱姜切片。4、炒勺内加植物油,烧至五成热时加花椒、葱、姜炸出
材料主料:黄骨鱼5条;辅料:酒几滴、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量、油适量黄骨鱼汤1黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的**的东西2洗干净,放入盘中晾干水分备用3锅中倒入适量油放入葱姜爆香4爆香后
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木须肉的做法如下:做法、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清一般一
1、银耳莲子羹。干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法:干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂。香蕉
四川圆子汤的做法原料:猪肉、盐、葱、姜、鲜蔬菜、酱油、味精、鸡蛋、胡椒面、芝麻油、水豆粉、银丝粉、汤。做法:1、将肥三瘦七的猪肉剁成肉茸,边剁边剔去肉中的白筋,同时加入姜米、葱花继续剁匀;鲜蔬菜淘洗干
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5
青田是一片美丽富饶的土地,是华侨之乡,更是传说中的“美食天堂”。我知道的青田美食有:山粉饺、索面、田鱼干、灯盏糕、豆粉擂、糖糕等。其中,我最喜欢的,还是豆粉擂了。去年冬至,我来到外婆家,看了外婆制作豆